È ormai nell’immaginario comune, e palpabile, l’effetto della tropicalizzazione nei nostri territori sia urbani che agricoli. Sempre più spesso assistiamo a fenomeni estremi che sovente, purtroppo, causano danni ben maggiori alle sole cose materiali coinvolgendo persone, famiglie, comunità. Il binomio cambiamento climatico,

Tutti i giorni le fronde dei nostri oliveti accarezzano le sponde del Lago di Garda da cui traggono linfa vitale per il loro sostentamento.  E l’olivicoltura qui affonda le proprie radici a tempi antichissimi: basti pensare che antichi testi raccontano di gruppi di greci di Atene che qui si stabilirono, sviluppando le