Riviera Garda Classico Chiaretto DOC

7,00 35,00 

Utilice

Normalmente è perfetto da marzo in avanti, ovvero pochi mesi dopo la vendemmia.
Si degusta nell’apposito calice a tulipano; si abbina a cibi leggeri, antipasti, piatti a base di verdure, pesce (di lago e mare) e carni bianche

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Uva

Se obtiene de las variedades de uva Groppello (50%), Marzemino (20%) , Sangiovese (10%)
e Barbera (20%). Tutte varietà acclimatate in maniera ideale nelle terre
morénicas del lago de Garda.

Densità di viti per ettaro: 4.500 ceppi ad ettaro
Suelo: césped total, tierra suelta de consistencia media

Procedimiento

Tramite il sistema della “levata di cappello” dopo poche ore dalla pigiatura (circa 6) il mosto è separato dalle sue bucce. Il sistema permette di ottenere la giusta tonalità di colore e mantenere inalterati tutti i profumi del chiaretto stesso.

Características

Vino joven y fresco por excelencia.

Delicado en todos los aspectos de sus características, de color rosa pálido antiguo, con un agradable aroma floral.
Sapore morbido dall’inconfondibile sapidità finale caratteristica peculiare del chiaretto.

Contenido de alcohol: 13%.

Peso N/D
Quantità

Bottiglia Singola, Cassa da 6 bottiglie

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