Regenerative Landwirtschaft: Jenseits von Bio?
Der Herbst zwischen den Olivenhainen und Weinbergen markiert eine Pause der Besinnung; die menschlichen Geräusche verschwinden, und unvergessliche Erinnerungen an eine Saison der Bewirtschaftung bleiben zurück. Die nun natürlichen Rhythmen laden zu Nachdenken und Überlegungen ein. So kommt es, dass