Zusätzliche Informationen
| cc | 250 cc, 500 cc, 750 cc |
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8,00 €
| Rebsorten | Gewonnen aus den Rebsorten Groppello (70 %) und Barbera (30 %). Alle Sorten sind an die moränischen Böden des Gardasees angepasst. Rebstockdichte: 4.500 Stöcke pro Hektar. Boden: vollständige Begrünung, lockerer mittelschwerer Boden. Biologischer Anbau sowohl im Weinberg als auch im Keller. |
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| Gewinnung | Durch das Verfahren der „Hutabhebung“ wird der Most wenige Stunden nach dem Pressen (ca. 6) von den Schalen getrennt, wodurch die Aromen vollständig erhalten bleiben. |
| Eigenschaften | Junger und frischer Wein par excellence. Zartes, altrosa Farbspiel, angenehmes und blumiges Bouquet. Weicher Geschmack mit der für unseren Rosé typischen salzigen Note im Abgang. |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Verwendung | Perfekt ab März, wenige Monate nach der Weinlese. Im Tulpenkelch genießen; ideal zu Vorspeisen, Gemüse, Fisch (aus See und Meer) und weißem Fleisch. |
| cc | 250 cc, 500 cc, 750 cc |
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